天然水へのこだわり

プレミアムフジはバナジウムと亜鉛を含みそれだけでなく、
4大ミネラル成分といわれるカルシウム、マグネシウム、カリウム、
ナトリウムをバランス良く含んでいます。
中でもカルシウムとマグネシウムについては、それらを2～3対1で
摂取するのがベストバランスとされており、プレミアムフジは
カルシウム6.4mgに対してマグネシウム2.2mgと
理想状態に非常に近いバランスです。

プレミアムフジは天然水100%で非加熱。その原水は、富士山麓の
地下203メートルにある天然の「玄武岩地層」が60年以上もの
長い年月をかけてじっくり磨き上げた清浄な水源からくみ上げられた
ナチュラルミネラルウォーターです。
日本人の味覚に合った硬度や風味、汲み上げたままの自然の状態で
理想的なミネラルバランスです。

プレミアムウォーターは水の美味しさにこだわり抜きました。
水の美味しさに重要な溶存酸素が「非加熱殺菌処理」
を行うことでとても豊富に含まれ、ほのかな自然の甘みがでます。
加熱殺菌処理を行った場合、炭酸ガスが抜けてしまい、水の
うまみを示す溶存酸素値が低くなってしまうため、生産管理が
非常に難しく、生産コストも掛かりますが、美味しさの追求する
ため、あえて採用しています。